过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好肥肠香锅。
2.将干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成片
3.洗好的肥肠在水中煮开,捞起备用
4.重新烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒,煮30分钟,沥干水分备用
5.锅中油7成热后,加入姜、大蒜、干花椒、干辣椒、郫县豆瓣炒出香味辣味(辣椒的颜色变深)
6.加入肥肠炒干水分,加入生抽、糖、醋
7.加入土豆条和大葱即可起锅
8.肥肠香锅
9.干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成丝
10.肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐反复搓洗,祛除肥肠内的油块;烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒,煮30分钟,沥干水分备用
11.锅中油7成热后,放入大蒜、姜丝炒
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍肥肠香锅,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!