巧克力焦糖布丁的做法

2024-05-06

人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好巧克力焦糖布丁这道菜。

1.蛋,蛋黄,糖,香草香油,于碗中拌匀

2.糖溶于水,慢慢煮至焦糖色,倒进烤碗中

3.鲜奶,淡奶油混合煮熟,加入巧克力煮溶

4.巧克力溶液煮溶的样子

5.将热但是不烫的巧克力溶液缓缓倒入蛋黄液中搅匀

6.将溶液倒入烤碗中

7.给每个烤碗都盖上锡纸,避免过熟

8.度,40分钟,如果用筷子轻轻碰表面,感觉没有液体粘住就表明已经熟了,但是它还是有一定的流动性,并没有完全凝固,接着放入冷冻室1—2小时,然后倒扣在盘子上,上下晃动,布丁就会出来了

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的巧克力焦糖布丁,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。