芝麻藕丝的做法

2024-04-24

对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做芝麻藕丝

1.藕去皮切丝,入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色

2.12烧开半小锅水,加入藕条煮半分钟左右捞出

3.21鸡蛋打散,加入少盐和面粉拌匀

4.将藕浸入蛋液

5.再粘些白芝麻

6.取小点的锅入油烧五六成热,依次下入藕条炸成金黄色。将炸好的藕条沥油捞出

7.锅内放入少许油,小火炒香花椒和干红椒,再炒蒜粒和蒜苗

8.放入藕条,再加少许盐炒匀,最后加入少量香油、花椒油翻炒片刻即可

芝麻藕丝介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!