豆浆辫子面包的做法

2024-03-21

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于豆浆辫子面包这道菜的做法。

1.将豆浆温热到30度左右,再加入酵母充分搅拌,静置5分钟。

2.然后将除黄油外的所有材料搅拌成面团,用力揉。

3.揉至能拉出薄膜的扩展阶段。

4.进行基本发酵大约70分钟。

5.面团发至两倍大时取出排气。

6.分割成9份,滚圆,中间发酵15分钟。

7.再将小面团揉成2.5公分长的条状。

8.三股成一份,头部捏紧。

9.将面团编成辫子,尾部收紧。

10.整形完成后,放入烤盘,进行最后发酵。

11.发到2倍大后,表面刷上蛋液。

12.烤箱预热200度,15分钟左右。

13.这算是我的面包博文处女座了,要做好面包真的不容易耶,我要再琢磨琢磨才是~!嗯~加油加油~

14.豆浆的,健康的!虽没有牛奶面包那种奶味,却有种淳朴的豆质气息

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完豆浆辫子面包的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。