海鲜日本豆腐的做法

2024-03-06

其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道海鲜日本豆腐的做法

1.原料图如图。

2.1日本豆腐切段。

3.2姜磨泥,葱切末。

4.1锅里放半汤匙橄榄油,或者葵花油等味道比较浅的食用油。炒香姜末和葱花。倒杂菜炒均匀,兑高汤淹没食材。

5.2杂菜,海鲜,火腿,一起焯水捞出。

6.豆腐放进去,不要翻动,烧开小火炖十分钟。调味,盐,胡椒粉。

7.再稍微熬下去一点水,让汤汁均匀,大概刚刚淹没所有食材。喜欢稠一点的就多收汁,喜欢稀的就少收汁。

8.最后勾芡即可,芡不要太厚,也不能很薄,刚刚有点浓稠即可。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了海鲜日本豆腐的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。