我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于意大利家常起司饼这道菜的做法。
1.1212准备食材。
2.2121把干酵母、盐倒入面粉中拌匀。
3.再倒入20克橄榄油拌匀。
4.用凉水把面粉合成面团儿，然后把面团儿饧发20分钟。
5.12红椒切丝备用。
6.21把培根切丝备用。
7.洋葱切丝备用。
8.馅料准备好。
9.把饧发好的面团儿取出，分割成两块，分别揉成面团儿，再松弛10分钟。
10.用擀面杖把松弛好的面团儿擀开。
11.面片呈长方型放入烤盘，用手把面皮的边缘卷起来，宽度1-1.5厘米即可，用手指把边沿按牢。
12.此面团儿共制作两个坯料。
13.做好后，在坯料上用餐叉整齐的戳一些洞，防止在烘烤时鼓胀起泡。
14.把坯料置入烤箱，用180度的炉温烘烤6-7分钟。
15.把切好的馅料同奶酪丝混合拌匀。
16.坯料烘烤后取出，在坯料的边缘涂抹一层牛奶液。
17.放入馅料。
18.烤盘再次置入烤箱，用上下火力190度，烘烤18-20分钟，饼的边缘呈金黄色便可取出。至此操作全部完成。
19.此饼特点；颜色金黄、皮焦酥脆、咸鲜适中、馅料浓香。
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了意大利家常起司饼这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
