杏鲍菇披萨的做法

2024-01-17

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的杏鲍菇披萨

1.12200g面粉+15ml白糖+2ml盐+5ml酵母+清水90ml+20ml橄榄油揉成面团,发酵至2倍大,揉圆后整形(由于时间紧,没来得及拍照片),用叉子在面饼上扎眼。

2.21准备酱料:番茄、番茄酱、圆葱末、大蒜末、盐、糖、黑胡椒粉、橄榄油适量炒熟备用。

3.馅料:虾仁、杏鲍菇、培根、圆葱、青椒、豌豆、玉米等。

4.为了使面饼酥脆不塌底,先将面饼边刷蛋液200度烤7分钟,随后将酱料抹在面饼上,逐层放上培根、虾仁、洋葱、杏鲍菇、奶酪片、豌豆玉米等最后洒些马苏里拉奶酪条。

5.200度烤15分钟,烤到奶酪融化即可。

6.看看局部。

7.另个角度再看看。。。

8.切开看看,没塌底,脆脆的。

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的杏鲍菇披萨其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!