平锅火腿披萨的做法

2024-01-16

当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下平锅火腿披萨做法吧。

1.我选用的是超市买的自发粉(因为我怕放泡打粉放不好,怕万一不起可就糟糕了)

2.12取一小碗自发粉放到大容器里面,加入水搅拌。

3.21慢慢的将搅拌的面块揉到一起,成面团。

4.12用一个湿布盖上,省1-2个小时(这样面就会很细腻)。

5.21下面开始准备配料:黄瓜、洋葱、胡萝卜、红柿子椒、火腿。

6.将红柿子1个椒切成丁,半个洋葱切成丁。

7.火腿4根切成小片,半个胡萝卜切成丁,半个黄瓜切成丁。

8.1将小面团擀成饼状。

9.2调味的有奶酪、番茄酱、胡椒粉。

10.平底锅里涂抹一层油,把面饼放里面煎(这样不会粘锅的哦)。

11.用叉子或者牙签在面饼上扎满小孔,这样容易入味,也透气爱熟。

12.锅内放入少许油将蔬菜类的丁放进去。

13.加入少许盐和胡椒粉,煸炒1分钟出锅,这样就是方便蒸的时候快,只需2分钟。

14.煎好8成熟的面饼表层涂抹番茄酱。

15.将半熟的蔬菜丁散在番茄酱上面。

16.蔬菜的表层再撒一层火腿片。

17.最后再放奶酪和番茄酱于表层。

18.然后放到盘子里进蒸锅蒸2分钟即可。

看完了关于平锅火腿披萨的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。